Baguette-Blech, HENDI, Schwarz, 600x400x(H)32mm

Produktbeschreibung

Das HENDI Baguette-Blech ist für das Backen von Baguettes mit gleichmäßiger Form und Luftzirkulation während des Backens konzipiert. Die perforierte Konstruktion und die Antihaftbeschichtung machen es für Bäckereien, Cafés und den täglichen Einsatz im Ofen geeignet. Schwarze Antihaftbeschichtung. Verfügbar in 2 Modellen: - 808894: 5 Fächer, Fachgröße: 75 mm. - 808900: 4 Fächer, Fachgröße: 95 mm. Max. Temperatur: 230 °C. • Antihaftbeschichtung hilft, Baguettes nach dem Backen leicht zu lösen. • Perforierte Oberfläche unterstützt den Luftstrom während des Backens. • Aluminium unterstützt die Wärmeverteilung. • Die gebogenen Mulden helfen dabei, die Form der Baguettes während des Gärens und Backens beizubehalten.

Lebensmittelkonformität,Ofen